Qu'est ce que l'eau potable ?

L’eau potable est une eau qui ne doit pas porter atteinte à celui qui la consomme.

Elle doit répondre à une série de critères bien définis par un arrêté.

Des paramètres organoleptiques :
coloration,odeur,saveur,turbidité

Des paramètres chimiques:
substances indésirables ou toxiques.

Des paramètres micro-polluants:
L'eau potable fait l'objet de contrôles sanitaires au point de captage, pendant sa production et en cours de distribution .

Ces analyses sont effectuées par les Agences Régionale de Santé .

Elle est traîtée puis distribuée via le réseau public d'eau potable qui est très surveillé .

Donc pour rendre l'eau potable, on applique des traitements qui s'ils peuvent varier (suivant l'origine et la qualité de l'eau) , obeissent tous au même principe: on élimine les matières contenues dans l'eau par étapes succesives jusqu'aux organismes microscopiques comme les virus . Toutes ces étapes sont effectuées dans des stations d'épuration ou des usines d'eau potable.

Simon